Udržateľnosť
Udržateľnosť je pre nás dôležitá preto, že každé rozhodnutie, ktoré robíme pri výbere materiálov, balení objednávok či fungovaní predajne, má svoj vplyv. Uvedomujeme si, že ani malý obchod nedokáže zmeniť všetko a že neexistuje úplne bezchybný spôsob podnikania. Veríme však, že aj menšie, premyslené kroky majú zmysel.
Snažíme sa preto hľadať riešenia, ktoré sú šetrnejšie k prírode, znižujú zbytočný odpad a podporujú dlhšie používanie vecí. Namiesto veľkých vyhlásení sa chceme sústrediť na konkrétne rozhodnutia, ktoré vieme dodržiavať každý deň.
Pre nás udržateľnosť neznamená dokonalosť. Znamená premýšľať nad tým, čo nakupujeme, čo predávame, ako balíme a čo sa s výrobkom stane po rokoch používania. Ak môžeme niečo použiť znova, spotrebovať menej materiálu, pomôcť zákazníkovi vybrať si správnu priadzu alebo predĺžiť životnosť ručne vyrobeného kúsku, považujeme to za krok správnym smerom.
Chceme svojou prácou aspoň malou mierou prispieť k lepšej budúcnosti – poctivo, postupne a bez predstierania, že už máme všetko vyriešené.
Obsah
Prečo sme sa priklonili k prírodným materiálom
Na začiatku som, rovnako ako veľa ľudí, používala najmä akrylové priadze. Boli lacné, ľahko dostupné a na prvý pohľad praktické. Časom som však zistila, že sa vo výrobkoch z akrylu necítim dobre. Pre mňa to bolo trochu ako obliecť si igelitovú tašku a potom sa v nej potiť. Niekomu syntetické materiály vôbec neprekážajú, mne však tento pocit vadil veľmi.
Postupne som preto začala siahať po prírodných priadzach. Rozdiel som cítila najmä pri vlnených svetroch. Vlna dokáže prijímať vlhkosť, odvádzať ju od pokožky a reagovať na zmeny teploty. Výrobok preto nepôsobí tak uzavreto a nepriedušne ako niektoré syntetické materiály. Vo vlnenom svetri mi bolo teplejšie, ale zároveň príjemnejšie a menej dusno. Vlna navyše odoláva pachom, takže ju netreba tak často prať.
Akryl je syntetické vlákno vyrábané z polymérov pochádzajúcich z fosílnych surovín. Podobne ako polyester či nylon je v podstate formou plastu. Jeho výroba využíva neobnoviteľné zdroje a pri nosení, praní aj likvidácii môže uvoľňovať mikroplasty. Syntetické vlákna sa navyše prirodzene úplne nerozložia a môžu v prostredí pretrvávať vo forme čoraz menších častíc.
Prírodné vlákna vznikajú inak. Vlna každý rok znovu narastie na ovci, alpake alebo koze, rastlinné vlákna pochádzajú z obnoviteľných plodín a hodváb je živočíšne vlákno. Na konci svojej životnosti sa mnohé čisté prírodné materiály za vhodných podmienok dokážu biologicky rozložiť. Farbenie, povrchové úpravy alebo kombinácia so syntetickými vláknami však môžu tento proces ovplyvniť.
To však neznamená, že všetko prírodné je automaticky dokonale ekologické. Aj chov zvierat, pestovanie rastlín, farbenie, doprava a spracovanie materiálov spotrebúvajú vodu, energiu a ďalšie zdroje. Pri výbere preto záleží aj na pôvode priadze, kvalite spracovania, podmienkach výroby a na tom, ako dlho bude hotový výrobok slúžiť.
Za najväčšiu výhodu prírodných priadzí považujeme ich funkčnosť a životnosť. Dobre zvolený vlnený sveter možno nosiť mnoho rokov, nemusí sa prať po každom použití a dá sa opravovať, odžmolkovať či znovu upraviť. Dlhšie používanie oblečenia a menšia potreba neustále kupovať nové veci patria medzi najdôležitejšie kroky k znižovaniu environmentálneho vplyvu textilu.
Prechod k prírodným priadzam teda pre mňa nebol iba ekologickým rozhodnutím. Bol to najmä výsledok osobnej skúsenosti. Zistila som, že sa v nich cítim lepšie, príjemnejšie sa nosia a hotové výrobky majú vlastnosti, ktoré mi pri akryle chýbali.
Nechceme tým tvrdiť, že syntetická priadza nemá svoje miesto. Môže byť praktická tam, kde potrebujeme vysokú odolnosť, jednoduchú údržbu alebo nižšiu cenu. Aj menšie množstvo polyamidu v ponožkovej priadzi môže výrazne predĺžiť životnosť výrobku.
My sme sa však rozhodli, že základ našej ponuky budú tvoriť najmä prírodné materiály, pretože sú nám bližšie svojím pôvodom, vlastnosťami aj tým, ako sa správajú pri nosení.
Čo robíme v našej predajni
Udržateľnosť pre nás nie je jedna veľká vec, ale množstvo menších rozhodnutí, ktoré robíme každý deň. Veľa z nich už vnímame ako úplne bežnú súčasť fungovania predajne, no práve takéto drobnosti môžu mať pri dlhodobom opakovaní zmysel.
Odpad sa snažíme triediť v čo najväčšej miere. Papier, plasty, sklo aj ďalšie materiály oddeľujeme tak, aby sa mohli ďalej spracovať a neskončili zbytočne v zmesovom odpade.
Obalové materiály používame opakovane vždy, keď je to možné. Krabice, v ktorých nám prichádza tovar, nevyhadzujeme automaticky, ale odkladáme ich a znovu používame na balenie objednávok. Rovnako využívame aj čisté výplne a ďalší baliaci materiál, pokiaľ je stále funkčný a dokáže zásielku bezpečne ochrániť.
Aj v kamennej predajni sa snažíme vyhnúť zbytočným jednorazovým obalom. Nákupy napríklad balíme do vreciek, z ktorých sme predtým vyložili klbká do políc. Namiesto toho, aby tieto vrecká skončili po jednom použití v koši, dostanú ešte ďalšie využitie.
Doklady a dokumenty zbytočne netlačíme, ak môžu zostať v elektronickej podobe. V predajni používame úsporné LED osvetlenie a zhasíname v priestoroch, kde sa práve nesvieti. Tovar sa snažíme objednávať vo väčších zásielkach namiesto množstva menších dodávok.
Na každodennú starostlivosť o predajňu používame ekologickejšie čistiace prostriedky.
Dôležitou súčasťou našej práce je aj osobné poradenstvo. Snažíme sa zákazníkom pomôcť vybrať správny materiál, hrúbku aj množstvo priadze tak, aby nekúpili niečo, čo napokon nevyužijú. Aj správny výber na prvýkrát môže znížiť zbytočné nákupy, vratky a nepoužité zásoby.
Ponúkame tiež osobný odber v predajni. Pri takejto objednávke nie je potrebné klasické balenie na prepravu a zákazník si môže priadzu zároveň pozrieť či ohmatať naživo.
Second hand a sekcia Zadarmo
Priadza, ktorú už niekto nevyužije, nemusí skončiť v koši alebo zabudnutá v skrini.
Ak nám zákazníci prinesú klbká, pre ktoré už nemajú využitie, môžeme ich zaradiť do sekcie Second hand a ponúknuť ich za zvýhodnenú cenu. Klbká, ktoré sa už na predaj nehodia alebo ich chceme posunúť ďalej bezplatne, dávame do sekcie Zadarmo.
Z tejto sekcie si môže každý zákazník zobrať to, čo potrebuje. Je to výborná možnosť najmä pre deti alebo úplných začiatočníkov, ktorí si chcú pletenie či háčkovanie najskôr vyskúšať bez väčšej investície do materiálu.
Ak sa nám priadze nahromadí viac, posielame ich aj do domovov seniorov. Dámy, ktoré tam bývajú, tak môžu pokračovať v tvorení, zabaviť sa a potešiť sa materiálom, ktorý by inak možno zostal nevyužitý.
Takýmto spôsobom sa snažíme predĺžiť životnosť priadze a nájsť jej nové využitie. Aj klbko, ktoré už niekomu nevyhovuje farbou, materiálom alebo množstvom, môže byť pre niekoho iného presne tým, čo potrebuje.
Značky v našej ponuke, ktoré stoja za pozornosť
Zo značiek v našej ponuke majú silný a konkrétne popísaný prístup najmä tieto:
Retrosaria Rosa Pomar
Retrosaria Rosa Pomar spracúva vlnu portugalských pôvodných plemien oviec a spolupracuje priamo s pastiermi, chovateľmi a malými spracovateľmi. Priadze sú vyrábané v Portugalsku a značka uvádza plnú sledovateľnosť od ovce až po klbko.
Pracuje aj s vlnou, ktorá je na bežnom trhu často prehliadaná, a pomáha udržiavať hodnotu ohrozených miestnych plemien. Priadze nie sú upravené metódou superwash, nie sú bielené a nepoužívajú silikónové zmäkčovadlá.
Wooldreamers
Wooldreamers je španielsky projekt, ktorý využíva lokálnu vlnu a spolupracuje s miestnymi pastiermi a stádami vrátane menej rozšírených plemien.
Celé spracovanie od surovej vlny po hotovú priadzu prebieha v Mota del Cuervo. Značka sa snaží vracať hodnotu vlne, ktorá by inak mohla zostať nevyužitá alebo by sa považovala za odpad, a zároveň podporuje zachovanie miestneho textilného remesla.
Knitting for Olive
Knitting for Olive má jasne nastavenú sledovateľnosť a certifikácie. Používa vlnu certifikovanú podľa Responsible Wool Standard a mohér podľa Responsible Mohair Standard. Značka uvádza, že jej vlna je dohľadateľná až ku konkrétnym farmám a že nepoužíva vlnu získanú mulesingom.
Okrem dobrých životných podmienok zvierat sa tieto certifikácie venujú aj pracovným podmienkam a ochrane životného prostredia.
mYak
mYak spolupracuje s nomádskymi komunitami na Tibetskej náhornej plošine a vytvoril s nimi družstvo. Vlákna jaka, tibetskej ovce a kašmírových kôz získava tradičnými spôsobmi a následne ich spracúva v menších talianskych pradiarňach.
Značka sa venuje aj sociálnym projektom, podpore miestnych rodín, vzdelávaniu a zachovávaniu tradičných textilných zručností. Je to dobrý príklad toho, že udržateľnosť nemusí znamenať iba materiál, ale aj férový a dlhodobý vzťah s komunitami, ktoré ho produkujú.
Rosários 4
Rosários 4 je portugalský výrobca, ktorý priadze vyrába a farbí priamo v Portugalsku. Značka dlhodobo uprednostňuje prírodné vlákna a má aj samostatnú kolekciu z materiálov prírodného alebo obnoviteľného pôvodu.
V porovnaní s Retrosariou alebo Wooldreamers ide o väčšieho výrobcu, no stále je zaujímavý tým, že výroba zostáva v Portugalsku a značka otvorene komunikuje svoju orientáciu na prírodné materiály.
Vlnárska manufaktúra
Osobitné miesto v našej ponuke má Vlnárska manufaktúra, ktorá je krásnym príkladom skutočne lokálneho spracovania vlny.
Ide o slovenský rodinný podnik, ktorý spracúva slovenskú ovčiu vlnu priamo vo vlastnej manufaktúre. Vlna tak nemusí cestovať cez polovicu sveta – od prijatia ostrihaného rúna cez pranie, česanie a pradenie až po hotovú priadzu môže celý proces prebehnúť na Slovensku.
Manufaktúra pritom ponúka spracovanie aj v menších množstvách, čím dáva možnosť využiť vlnu miestnym chovateľom a remeselníkom.
Takéto priadze bývajú často pevnejšie, rustikálnejšie a na dotyk drsnejšie než jemné merino. Nie sú však menej hodnotné. Práve naopak – dobre sa hodia na odolné svetre, ponožky, bytové doplnky, koberce či ďalšie výrobky, ktoré majú dlho slúžiť.
Vlnárska manufaktúra zároveň pomáha vracať hodnotu slovenskej vlne, ktorá u nás často zostáva nevyužitá pre nedostatok možností miestneho spracovania. Podporuje tým slovenských chovateľov, tradičné remeslo a zachovanie skúseností spojených so spracovaním ovčej vlny.
Práve takéto projekty radi podporujeme. Dávajú nám zmysel svojím pôvodom, transparentnosťou aj tým, že zákazníkom ponúkajú materiál s konkrétnym miestnym príbehom.
Starostlivosť predlžuje životnosť
Udržateľnosť sa nekončí výberom priadze ani dokončením projektu. Veľmi záleží aj na tom, ako sa o hotový výrobok staráme.
Keď si človek dobre vyberie materiál a strávi pletením svetra, šálu či deky desiatky hodín, hotového výrobku si zvyčajne oveľa viac váži. Má väčšiu tendenciu starať sa oň, dávať si naň pozor, opravovať ho a používať ho dlhé roky namiesto toho, aby ho po krátkom čase nahradil novým.
Práve v tom vidíme jednu z veľkých hodnôt ručnej práce. Hotový kúsok nevznikol anonymne a za pár minút. Poznáme jeho materiál, vieme, koľko práce je v ňom ukrytej, a často k nemu máme aj osobný vzťah.
Vlnené veci navyše netreba prať po každom nosení. Často ich stačí vyvetrať, prípadnú škvrnu vyčistiť lokálne a raz za čas ich jemne odžmolkovať. Správne pranie, sušenie a uskladnenie môžu životnosť svetra, šálu či deky predĺžiť o mnoho rokov.
Preto sa snažíme zákazníkom odovzdávať aj informácie o správnej starostlivosti. Čím dlhšie hotový výrobok používame, tým väčší zmysel má čas aj materiál, ktoré sme doň vložili.
Oprava namiesto vyhadzovania
Ručne pletený výrobok nemusí skončiť v koši len preto, že sa na ňom objavila dierka, opotrebovaný lem alebo vytiahnuté očko.
Pleteniny sa dajú často opraviť, prepliesť, skrátiť, predĺžiť alebo kreatívne zaplátať. Niekedy stačí spevniť namáhané miesto, vymeniť poškodenú manžetu alebo použiť kontrastnú priadzu a spraviť z opravy zámerný detail.
Aj zvyšky priadze majú svoje využitie. Môžu poslúžiť na opravy, skúšobné vzorky, prúžky, drobné doplnky, hračky alebo kombinované projekty. Aj malé klbko, ktoré už nestačí na celý výrobok, môže dostať ďalšiu úlohu.
Predĺžiť životnosť veci je často jednoduchšie a zmysluplnejšie než ju hneď nahradiť novou.
Nie sme dokonalí, ale snažíme sa
Nemáme všetko vyriešené a ani nechceme predstierať, že každé naše rozhodnutie je dokonale ekologické.
Udržateľnosť pre nás nie je jednorazový cieľ, ale proces, pri ktorom sa stále učíme a hľadáme lepšie možnosti. Veríme v malé, konkrétne kroky – používať veci opakovane, neplytvať materiálom, podporovať lokálnych výrobcov, pomáhať zákazníkom s dobrým výberom a starať sa o hotové výrobky tak, aby vydržali čo najdlhšie.
Možno nezmeníme celý svet, ale môžeme ovplyvniť spôsob, akým funguje naša predajňa, aké materiály ponúkame a aké hodnoty odovzdávame spolu s každým klbkom.